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Dreasist Espresso Blend

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Description

2023/07/01起首次調整配方豆、綜合豆價格，綜合豆套餐改為任搭三件配方豆、綜合豆，一律85折!!
2023/12/01 未來不再以『磅』為單位全面改為公制，綜合豆、義式配方全面調整為250g，「加量不加價」讓我們的粉絲朋友們享受更大的優惠。全新包裝「加量不加價」可以點擊第二張圖。


Dreasist Espresso Blend是Dreasist Coffee Roasters®的指定配方，在烘焙過程中反思如何創造一支代表性的義式配方，為了呈現有著義大利咖啡的甜酸表現，又不造成台灣消費者畏懼的酸質印象。加入了非洲豆來突顯有如桃子般甜酸風味，在啜飲Espresso的同時強勁厚實的黑巧克力風味，帶出一絲絲微木質辛香料風味。整體帶出焦糖感和濃郁黏稠感，其中以堅果風味貫穿其中。

Dreasist Coffee Roasters®烘豆師Toby，堅持選用高品質生豆來烘焙而成義式配方，Dreasist Coffee Roasters®是本烘焙所的指定配方豆。加入牛奶後，一股清爽核果派滋味，帶上牛奶釋放出的甜蜜風味猶如搭配著黑森林般蛋糕口感，厚實的黑巧克力後韻如同在寒冬裡來上一杯熱巧克力可可，溫暖滋味釋放著熱情奔放的咖啡香。建議適用於那堤、卡布奇諾、咖啡歐蕾、阿法奇諾和密斯朵等咖啡牛奶製品。

配方內容：
肯亞
哥斯大黎加
哥倫比亞
瓜地馬拉


烘焙：2爆密集　
深城市烘焙 Full City　（義大利型態）
焙度度     淺○○○○●深 
酸值      　低○●○○○高

沖煮建議：
家用義式咖啡機、美式咖啡機和手沖壺及各類型商用咖啡機。

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