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哥斯大黎加 塔拉珠 大峽谷莊園 艾文.丹尼爾 藝伎 紅蜜

哥斯大黎加 塔拉珠 大峽谷莊園 艾文.丹尼爾 藝伎 紅蜜

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商品描述

哥斯大黎加一直都是Toby烘豆師最愛的產區之一,無論是使用在配方豆或精品咖啡豆上都是首選之一,這次推薦給大家的是「哥斯大黎加  塔拉珠 大峽谷莊園 艾文.丹尼爾 藝伎 紅蜜」,經過Toby打樣烘焙杯測後淺烘焙與淺中焙都能是最佳烘焙下豆位置,不過因為天氣炎熱和本支豆子較為溫和私心烘焙在淺烘焙,讓其酸甜調可以再更明顯。一入股的柑橘、香橙風味非常明顯,接著榛果太妃糖貫穿其中至尾段,待咖啡液較為溫冷下蔓越莓果風味來帶層次跳躍,風味非常獨特不僅有果香同時兼具果核太妃糖香,誠摯推薦!風味評測:香橙、桃子、蔓越莓、榛果太妃糖。


咖啡更詳盡介紹、焙度指示,可點選第二張圖。

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